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拒绝手足冰冷 就吃阿胶糕

阿胶糕怎么做营养又健康_纯手工制作方法
时间:2018-03-09 16:04:08 厨师:差不多先生 出处:吉林快3计划 3356人做过这道菜
女性朋友在我们的工作和生活中都承担着很大的压力,贡献着自己的光和热。所以关爱女性朋友是每一位男性的义务和责任。所以今天我为大家推荐一款针对女性朋友的补品:阿胶糕。很多女性朋友都会被气虚血吸,体质较弱,手足冰凉等问题困扰。我们的阿胶糕恰好对症,阿胶、枸杞、大枣等食材都具有很强的补气补血的功效。结合在一起更是强强联合,发挥出一加一大于二的功效。各位男性看官快快擦亮双眼吧,让我们一同呵护我们的半边天。那么阿胶糕怎么做营养又健康?今天小编双手奉上纯手工制作方法。
食材清单
  • 东阿阿胶 250克
  • 黄酒 500克
  • 红枣 325克
  • 黑芝麻 50克
  • 红皮花生 100克
  • 枸杞 125克
  • 小麦胚芽 50克
  • 山药 100克
  • 南瓜子 50克
  • 黑芝麻 200克
  • 核桃 250克
  • 冰糖 125克
  • 芝麻油 20克
  • 玫瑰花瓣 20克
小技巧

1.在各大阿胶的品牌中,东阿阿胶资历老,实力强,所以制作阿胶糕首选东阿阿胶作为原材料。 2.红枣建议购买已经机器去核的红枣,或者提前用清水浸泡15分钟左右后去核。【吉林快3计划】

阿胶糕的做法步骤
  • 阿胶糕步骤图1

    1取东阿阿胶250克,打碎成粉后盛于盘中,黄酒加热至沸腾后将阿胶粉倒入锅中,小火慢慢熬制。

  • 阿胶糕步骤图2

    2吉林快3计划取红枣、黑芝麻、红皮花生、枸杞、小麦胚芽、山药、南瓜子和冰糖,打成粉末后备用。

  • 阿胶糕步骤图3

    3锅内熬制的阿胶黄酒要不断的搅拌,熬制1小时左右,呈黏糊状后放入红枣、黑芝麻和核桃翻炒。

  • 阿胶糕步骤图4

    4翻炒1分钟左右将准备好的粉倒入锅中。滴少量芝麻油在手套上,将食材揉搓成团后放入模具中,压实。

  • 阿胶糕步骤图5

    5再涂抹一层芝麻油,撒一层玫瑰花瓣,用保鲜膜包好静置48小时以上,时间到后打开切块。即可食用阿胶糕。

营养密语

吉林快3计划1.阿胶糕最主要的制作原料阿胶具有明显的造血功能,非常适合女性朋友用来治疗气虚血虚,提高身体体质。 2.黄酒能够活血化瘀,祛除风寒,适当饮用或者作为调料能够对骨骼和肌肉起到很好的保健作用。